{"id":365,"date":"2016-04-20T15:02:25","date_gmt":"2016-04-20T13:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/?post_type=product&#038;p=365"},"modified":"2020-12-29T19:41:38","modified_gmt":"2020-12-29T17:41:38","slug":"himbeeren","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/?product=himbeeren","title":{"rendered":"Beeren"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><em>Himbeeren<\/em><\/p>\n<p>Himbeeren von unserem Hof sind saftig, fruchtig und unwiderstehlich. In der Saison gibt es sie t\u00e4glich frisch in unserem Hofladen und an\u00a0unseren Marktst\u00e4nden \u2013 oder ganz frisch von Ihnen selbst gepfl\u00fcckt ab Anfang Juli!<\/p>\n<p>Glen Ample<br \/>\nDiese rundlich bis herzf\u00f6rmige Himbeere hat gro\u00dfe und sehr stabile Fr\u00fcchte. Sie ist leicht s\u00e4uerlich im Aroma und eignet sich hervorragend f\u00fcr Obstsalat, Desserts und Kuchen. Sie kann im gesamten Juli geerntet werden.<\/p>\n<p>Tulameen<br \/>\nSie schmecken leicht s\u00fc\u00dflich und haben sehr gro\u00dfe Beeren. Ihre Fr\u00fcchte sind mittelrot leuchtend und gl\u00e4nzend. Sie eignet sich bestens f\u00fcr Marmelade, Gelee oder Lik\u00f6r, als auch frisch zum Naschen. Geerntet wird die Sp\u00e4tsommerhimbeere ein paar Tage sp\u00e4ter als Glen Ample im Juli.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Heidelbeeren<\/em><\/p>\n<p>Frischer geht es nicht: Unsere Heidelbeeren gibt es nur zum Selbstpfl\u00fccken auf unserem Hof. Kommen Sie vorbei und erleben Sie Ernte aus erster Hand. Die Saison beginnt ab Anfang Juli.<\/p>\n<p>Aus unseren Blaubeeren lassen sich wunderbare Marmelade und leckeren Saft herstellen. Sie geben Torten, Kuchen und Muffins die n\u00f6tige Saftigkeit und S\u00e4ure und schmecken auch frisch vorz\u00fcglich auf Pfannkuchen, im Quark oder im Obstsalat.<\/p>\n<p>Bluecrop<br \/>\nDer Klassiker der Heidelbeeren hat sehr gro\u00dfe und feste Fr\u00fcchte. Im Geschmack sind sie angenehm s\u00fc\u00dfs\u00e4uerlich, sehr saftig und \u00e4u\u00dferst aromatisch. Die Erntezeit ist von Mitte Juli bis Mitte August.<\/p>\n<p>Reka<br \/>\nReka Heidelbeeren sind mittelgro\u00dfe, dunkelblaue Beeren. Sie sind \u00e4u\u00dferst platzfest und im Geschmack s\u00fc\u00df-s\u00e4uerlich und sehr aromatisch.\u00a0Reif sind sie zwischen Mitte Juli und Mitte August.<\/p>\n<p>Hortblue Poppins<br \/>\nDie Hortblue Poppins sind sehr knackige Fr\u00fcchte mit einer bissfesten Konsistenz. Sie haben eine hellblaue Farbe und sind sehr aromatisch und s\u00fc\u00df im Geschmack. Geerntet werden sie Ende Juli bis Ende August.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Johannisbeeren<\/em><\/p>\n<p>Unsere Johannisbeeren gibt es nur zum Selbstpfl\u00fccken ab Anfang Juli. Neben der roten Rovada kultivieren wir auch schwarze, wei\u00dfe und gelbe Johannisbeeren.<\/p>\n<p>Sie eignen sich am besten f\u00fcr s\u00fc\u00dfe Desserts wie zum Beispiel in Mascarpone oder im Kuchen unter dem Basierh\u00e4ubchen. Eingemacht wird daraus leckere Johannisbeermarmelade oder Fruchtaufstrich.<br \/>\nWer es sehr sauer mag, kann sie nat\u00fcrlich auch frisch genie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":367,"template":"","meta":[],"product_cat":[19],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/365"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=365"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.schroeterundwielage.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}